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新葡京獲中國年度最佳酒單六獎項

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【品報訊】2018 中國年度最佳酒單大獎已於 2018 年 6 月底公佈。酒單大獎於20多年前由 Tucker Seabrook 公司(創立於1838 年)創辦,在不同的國家作評選,目的是認可及表彰為提升酒單質量而付出時間、技術和資源的餐廳和侍酒師。在2012年,國際年度酒單大獎創辦者 Rob Hirst 和中國侍酒師大賽創辦者 Tommy Lam 在中國啟動了中國年度酒單大獎。

國際年度酒單大獎創始人Rob Hirst

新葡京酒店在是次大獎中獲得六項殊榮。新葡京酒店的「天巢法國餐廳」、「8 餐廳」及「當奧豐素 1890 意式料理」均獲得卓越酒單「三杯獎」殊榮,「大廚」亦獲得優秀酒單「二杯獎」 殊榮。此外,新葡京酒店獲頒「最佳酒店集團酒單 – 杰出獎」,以及「天巢法國餐廳」 再次獲頒發最高榮譽的「中國年度酒單大獎 – 名人堂」。

 

新葡京酒店獲頒「最佳酒店集團酒單 – 杰出獎」

新葡京酒店的酒窖珍藏超過 16,800 款來自世界各地的佳釀,為顧客帶來難忘的美酒美食體驗。

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