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澳門銀河CHA BEI 全新菜單

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【品報訊】現時飲食健康愈來愈備受重視,吃得其所才是飲食之道,CHA BEI 推出全新的清新之選菜單,提供更多健康飲食的選擇。

不少人依然有錯覺,認為健康飲食必定是平淡無味,然而CHA BEI的主廚打破這種觀念,構思的全新菜單,以新鮮食材為主,為顧客炮製原汁原味又清新的食品。

CHA BEI提供更多清新健康的選擇

CHA BEI創辦人呂嘉瑩解釋:「我們的食品以健康為本,並同時支持我們信賴的企業。」 呂嘉瑩深信透過健康的生活方式和均衡的飲食,才能保持身心平衡。她說:「全新菜單反映了我於家中偏好新鮮又有營養食物的飲食習慣。」

CHA BEI的全新菜單於營養及味道間作出平衡,如採用營養豐富成分的蕎麥粉,有效降低膽固醇和血壓以改善心臟健康,也具有抵抗疾病的抗氧化劑、容易消化的纖維,並提供主要維他命和礦物質以預防糖尿病。CHA BEI還提供自家種植的TabooCha紅茶菌、冷壓果汁和不同口味的茶,帶出健康菜單的清新風味。

CHA BEI主廚精心為賓客打造美味又清新的菜單

全新的菜單,包括以下的選擇:

 巴西莓果昔

由天然的紅莓、藍莓、奇異果和香蕉混合巴西莓,為運動鍛煉後和肌肉恢復的完美補充品。

蘊含多種莓果精華的果昔

蕃茄及水牛芝士

以鮮味的蕃茄,配上新鮮柔滑的芝士,加上清新的雪葩奇異果,添上一分香甜。

火腿康堤芝士蕎麥法式夾餅

這款法式夾餅以蕎麥粉製成,鋪上香濃的法國火腿和充滿堅果香的康堤芝士,包裹著細滑的雞蛋,再伴以炒蘑菇和新鮮芝麻菜,是一份最佳的早餐。

超級蔬菜蕎麥法式夾餅

綠色早餐之選。蕎麥法式上載滿了菠菜、牛油果、番茄和松子仁等,配上幼滑的法式鮮奶油和菲達芝士,為這道增添多重口感,是綠色早餐之選。

煙熏三文魚比高包

熱烘烘的烤比高包塗上柔滑的自家製香草法式鮮奶油,配以香濃的煙熏三文魚醃製和芝麻牛油果,成為典的早餐健康主食。

西班牙黑毛豬火腿斑尼迪克蛋

英式鬆餅上是水嫩細滑斑尼迪克蛋,配上濃郁的芥末荷蘭醬,伴以西班牙黑毛豬火腿和有助心臟健康的軟滑牛油果和沙拉菜。是最佳的早午餐之選。

牛油果漢堡

這是無麩質牛油果漢堡,漢堡配以烤雞肉和泰國辣椒蒜泥蛋黃醬,伴以酥炸薯球和醃洋蔥。

口感清新的牛油果漢堡

中東烤蛋

窩心的中烤蛋藏於以多款香料、甜椒和西班牙香腸製成的番茄醬中,伴以天然酵母包。

梳乎厘班戟

梳乎厘班戟上新鮮莓果、香草奶油和蜂蜜奶油,甜入心。

以鮮果為配料的班㦸,味道清爽甜美

 

CHA BEI

澳門銀河1樓1047店

營業時間:上午10時30分至晚上9時

查詢或訂座: (853) 8883 2221

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品報編輯部

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