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澳門萬豪中菜廳嘗順德菜

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【品報訊】澳門JW萬豪酒店推出家鄉風味的順德菜,由即日起至12月31日期間,客席順德大廚陳師傅將親臨澳門,與「萬豪中菜廳」行政總廚王永其師傅聯手炮製一系列順德名菜,讓大家細嘗地道順德菜式。

傳統順德菜樸實不華,洋溢著家鄉情懷,萬豪中菜廳精選多款順德經典菜式,展示粵菜層出不窮及巧手功夫的烹調技巧,例如順德傳統家常菜-順德拆魚羹,便是一例。

以薑蔥帶出鮮味的火焰魚,巧妙利用食材的配搭。

始創於1920年的順德名菜-釀尖椒拼炸雲吞

色香味俱全的九製十年陳皮骨及順德炒牛奶

香口惹味的煎焗農家雞

順德小炒皇有葷有素

馳名的順德紅豆雙皮奶、倫教糕(白糖糕)


萬豪中菜廳

電話:+853 8886 6228
澳門銀河娛樂渡假城 澳門JW萬豪酒店1樓
營業時間:午市 11:30~14:30、晚市 18:00~22:30

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品報編輯部

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