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Lunch有靚湯——SIP SOP SOUP

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大部分打工仔一到中午,最煩惱的莫過於「今日食乜Lunch」。上班族集散地的南灣湖商業區,最近新開了一間以湯為主題的小店,附近的打工仔又多了選擇。

位於南灣湖畔的SIP SOP SOUP,開宗明義以湯為主題,別以為飲湯就不飽肚,店子以西湯為主,湯中的材料都打成茸,口感帶點稠身呈幼滑狀,可以感受材料的細小顆粒。通常點個「湯餐」(Soup Set)一湯一飯一菜已經很夠飽,貪心一點可以加杯自家慢磨果汁或者單品咖啡,這個Lunch應該可以心滿意足了。

蕃茄湯加了辣椒,微辛很開胃。套餐配一款菜,最近可選薯仔燉肉或咖喱雞,咖哩雞是印巴式風味的咖喱,味道同樣不錯。

全餐 (Sip Sop Set) 有湯、飯、菜及飲品,圖中為西蘭花湯,店員推薦的一款湯。

SIP SOP SOUP常備五個靚湯,不添加味精,品嚐食材原味。現時有南瓜湯、紅菜頭湯、蕃茄湯、西蘭花湯、蘑菇湯,單點一個湯價錢為MOP48,而有飯有菜的湯餐則是MOP75。湯餐除了可以配飯,亦可選麵包或用麥粉製作的有機墨西哥烤餅。推薦的蕃茄湯,是幾款湯中唯一沒有把材料打成茸狀的湯,口感會較清爽一些,整個湯非常足料,除了蕃茄,還有三角豆、洋蔥、藜麥等,味道還有點辣辣的,很開胃。店員另一款推薦的南瓜湯,用日本南瓜熬製,值得一試。下次午餐想轉轉口味,不妨試試這間用心的湯店。

南瓜湯 & 紅菜頭湯


SIP SOP SOUP

南灣湖景豪庭地下F一樓

(南灣麥當勞旁,世記咖啡快餐樓上)

營業時間:11:00-18:00(逢星期一休息)

電話:+853 6652 5849

Facebook:sipsopsoup

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Hazel
理性與感性並存矛盾體,每天喝咖啡帶著打開腦子的儀式感,在大千世界中浪漫地捱騾仔。志願,讀萬卷書,行萬里路,食好東西。